Hallonglass

Ett mumsigt recept som jag tror hänger kvar från gymnasietiden, en riktigt sommarfavorit.

Hallonglass

1 burk vanlig kesella
2 msk vaniljsocker
1 förpackning frysta hallon (går att byta ut mot andra bär)
2 msk socker

Blanda ihop allt med en mixer. Börja med att bara mixa bären, men banka sönder dem lite först så att inte mixerkniven skadas eller går sönder. Ha i resten. När allt är färdigmixat ska det se mjukt och lite skummigt ut. Om du inte ska äta det på en gång så frys det direkt.