Sök recept i bloggen

måndag 13 juni 2011

Pesto- och mozzarellagratinerad laxfilé


Nu ska ni få ett recept på en riktigt smarrig lax!
Välj mått efter personer.

laxfilé
grön pesto
mozzarella
svartpeppar, salt


Lägg laxen i en långpanna och smeta på pesto. Lägg på skuren mozzarella och krydda med svartpeppar. Salta inte så mycket, eftersom peston redan är salt. In i ugnen på 200'C, hur länge beror på hur stor laxfilé du har, men ca 20-30 minuter.

In i ugnen!

Luktar gott, smakar gott och gör ögonen glada!

Gillar du detta så kanske du gillar Dill-och mayonnaisegratinerad laxfilé