Det är så skönt att kunna baka utan jäst, supersnabbt går det! För ca 20-24 bullar.
7 dl mjöl
2,3 dl mjölk
75 gram smör
3,5 tsk bakpulver
2 tsk kardemumma, malen
kanel
socker
1 ägg
pärlsocker
Smält smöret och blanda det med mjölken. Blanda i mjöl, bakpulver och kardemumma, gärna i matberedare. Ta upp degen, kavla till en rektangulär form. Bre över smör, ös på med kanel och socker. Rulla ihop, från långsidan, till en avlång korv. Skär ca 1 1/2 cm breda skivor, lägg ner dem i en bullform. Pensla med ägg, lägg på lite pärlsocker. In i ugnen 225'C i 10-15 minuter. Mums!
