Nu ska ni få ett recept på en riktigt smarrig lax!
Välj mått efter personer.
laxfilé
grön pesto
mozzarella
svartpeppar, salt
Lägg laxen i en långpanna och smeta på pesto. Lägg på skuren mozzarella och krydda med svartpeppar. Salta inte så mycket, eftersom peston redan är salt. In i ugnen på 200'C, hur länge beror på hur stor laxfilé du har, men ca 20-30 minuter.
Gillar du detta så kanske du gillar Dill-och mayonnaisegratinerad laxfilé