Sök recept i bloggen

tisdag 12 april 2011

Detox - dag 6. Chevrègratäng med spenat

Hejsan hejsan!
Detox går Okej, men brorsan har gett upp. Men vad kan man begära av en matglad artonåring? Fem dagar var bra kämpat!

Frukost - Smoothie med jordgubbar, blåbär och sojamjölk, té.
Mellanmål - En banan, té.
Lunch - Rester av bovetewook med svamp från igår, recept finns här
Middag - Chevrègratäng med spenat, recept finns nedanför bilderna. Té.

Receptet är hämtat ur Gå ner i vikt och rena kroppen med Detox av Ulrika Davdisson

För två personer:
50 gram fryst, tinad spenat
2 dl svarta linser
1 msk olivolja
1 finhackad vitlöksklyfta
2 tomater
125 gram chèvreost
2 tsk honung
30 gram valnötter

Sätt ugnen på 225'C. Koka linserna i ca 25 minuter, häll av vattnet. Bryn vitlöken i olivolja, i med spenat och stek några minuter. Smörj en ugnsform med olja och lägg ner linserna. Lägg på spenaten och sedan skivade tomater. Avsluta med osten. Häll över honungen och hackade valnötter. In i ugnen i ca 20 minuter. Mums!

Här är lite bilder på tillbehör man kan ha hemma. En stor förpackning fetaost och jättemycket alfalfagroddar!