Våffeldagen innebär en trevlig fika med vänner eller familj. Det är lätt att göra och slår aldrig fel!
För ca 16 ljuvligt goda, frasiga våfflor behöver du:
6 dl vetemjöl
8 dl mjölk
100 gram smör
1 dl grädde
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
Under tiden du smälter smöret kan du blanda alla torra ingredienser. Ha i hälften av mjölken och vispa tills det blir en jämn smet. Ha i resten av mjölken, smöret och grädden. Vispa och låt smeten sedan vila i ca 30 minuter. Grädda och ät med sylt och grädde eller nått annat gott :)
Bilderna kommer baklänges, sorry!
