Perfekt middagstips som inte tar hela kvällen! Lägg kycklingbitarna i marinad kvällen före, när du kommer hem dagen efter är det bara att slå på ugnen och fixa ris och sallad eller något annat. Marinera hur du vill, så här gjorde jag.
2 kycklingklubbor
filmjölk
paprikapulver, stark
svartpeppar
salt
koriander, krydda
ingefära, krydda
Ner med allt i en fryspåse, gegga runt lite. In i kylskåpet ett par timmar eller kvällen före. Klä en liten ugnsform med folie, ner med kycklingen. In i ugnen i ca 30-40 min beroende på hur stora bitarna är, 200'C. Jag brukar hälla över lite olivolja för smaken skull. Servera med ris och sallad eller något annat trevligt. Smaklig måltid!
